Zarajos de cordero

Este plato pertenece a la cocina tradicional conquense. Por regla general se consume durante todo el año y se suele servir como aperitivo. Ingredientes Zarajos Sal 1 diente de ajo Perejil Aceite de oliva Así lo cocinamos En una sartén pon a calentar unas gotas de aceite de oliva a fuego lento. Sofreímos el diente […]